一日三餐健康减肥食谱（一日三餐的减肥菜谱）

减肥一日三餐吃法口诀是，尽量吃少，必要时吃饱，必须的营养不能少。一日三餐必须要尽量吃少的意思是，尽量少吃东西。必要时吃饱的意思是，有些人如果少吃了东西，就会有胃空空的感觉，有很饥饿的感觉，那就必须吃饱。这种饱不能用米饭，面条等粮食填饱，而要用含热量很少的蔬菜填饱。

必须的营养不能少，就是说，不能单吃某一种食物填饱肚子，必须的营养，如必需的蛋白质、维生素、矿物质不能少，少了这个就会损害健康。一日三餐必需要就是说，早餐、中餐、晚餐必须要吃。

减肥一日三餐，严格来说，没有固定的模式。总之，既要保重人体的一日所需营养，又要不能过分摄入。

一般来讲，早上吃一些牛奶、鸡蛋、粗粮或者五谷杂粮类。中午吃一些荤素搭配，但不宜过量，最好是禽类或瘦肉类比较好。晚上吃水果或者蔬菜，也不能过量，饭后还要适当的运动或者散步之类。就这样，坚持三个月之后，就会有比较明显的效果。

减肥三餐如下:

1、早餐以高营养、高蛋白、高维生素为主，为一天的生理活动提供营养物质，比如纯奶、豆浆、水煮鸡蛋、洋葱拌木耳、蒸山药、苹果、杂粮馒头等;

2、午餐以营养、清淡为主，比如清蒸鲤鱼、清炒油菜、蘑菇鸡蛋汤、凉拌黄瓜、蒸米饭等;

3、晚餐以清淡为主，少吃主食，适当吃红薯、蒸马齿苋、猕猴桃、冬瓜汤等。

减肥期间要少次高热量的食物。具体可以这样吃：

早餐：鸡蛋/脱脂纯牛奶/老酸奶/全麦面包/饺子(任选其中一至两样，七分饱)

午餐：小半碗米饭+半碗菜肉(七分饱，多吃荤菜瘦的快)

晚餐：小半碗菜肉或一个小水果(水果菜肉二选一，七分饱)。

晚上七点后不要吃东西。

要想减肥，一日三餐吃的时候需要注意以下几点：1、定时吃饭，因为胃肠道有很好的节律性，只有定时吃饭才能够让饥饿感和饱腹感规律出现，从而能够避免因为一顿饭不吃造成过多的饥饿感，在下一顿吃的很多引起能量的超标而不利于减肥。

2、做到饮食有节制，每顿饭都要吃到七分饱而不要吃的过多，否则会引起过多能量的摄入。

3、要做到荤素的搭配，以素为主，进而避免过多动物性食物摄入而引起减肥困难。

早餐要吃，一晚上的时间，胃里已经空荡荡，再不吃饭，中午会吃得更多，得不偿失，细嚼慢咽，如果你想减肥，当然得其道而行之，细嚼慢咽的话，可以控制血压量，还可以减少胃的负担，跟营养的吸收。

就餐顺序最好是先喝汤，让汤的水分停留在胃内，增加饱腹感，然后是蔬菜等膳食纤维较多的食物，最后才是肉类等，如果能不吃肉就不吃肉，吃进去全是脂肪。

全神贯注，所谓食不言寝不语，只有全神贯注吃饭，才清楚自己到底吃了多少食物进去，更加利于控制食物的量。

头三天每天以蔬菜和水果作为食物，早上吃水果，中午可以吃蔬菜，水果一起吃，晚上吃蔬菜，不要油和盐的，分量不限。

第四天至第六天每天吃牛奶和酸奶，请不要买里面有防腐剂的，不但不能帮助减肥，还会增加小肚肚，可以多吃，分量不限。

最后的六天，蔬菜水果、牛奶和酸奶混合吃，分量不限。还有一种小妙招，是蜂蜜加白醋，在日常饮食规律不变的情况，以一比四的比例使用。具体方法，早餐前二十分空腹喝，中餐和晚餐后立即喝，鸡蛋减肥套餐。

营养搭配，荤素搭配才能控制体重

早餐：鸡蛋加粗粮粥。

中饭：2两饭十少量荤菜十蔬菜。

晚饭：杂粮粥十蔬菜。

减肥总而言之，言而总之：吃任何美食，千万得控制份量才行，外加多喝温开水。

早上吃鸡蛋豆浆和一份小份主食

午饭只吃菜 不吃主食

晚上吃水果

早上：6：00-9：00吃蛋白质类不长肉（鸡蛋，牛奶）。

午餐：14：00前吃，不吃碳水，吃牛肉、鸡肉、鱼虾、鸡蛋蛋白质高的食物。

晚餐：西红柿、黄瓜、蔬菜

不要刻意去节食，可以多吃五谷杂粮或新鲜果蔬，少吃油炸热量高的食物，多运动

早餐吃的营养，中餐吃饱吃好不怕，晚餐吃热量低的或者干脆不吃

早吃碳水，午吃蛋白，晚吃维生素

减肥的话，一日三餐应该这样吃 :

早餐，中餐照常吃 ，晚餐不要吃肉类 ，晚餐吃水煮红萝卜。

减少食用卡路里热量的食物，不食油腻的肉类，坚持锻炼，饮食均衡，避免夜宵，避免暴饮暴食。

应该少吃主食，可以多吃点粗粮，蛋白质和蔬菜和水果

早上鸡蛋和牛奶或无糖豆浆，中午吃鸡肉或牛肉等瘦肉，晚上吃黄瓜或番茄。

1时间要规律

关于一日三餐的用餐时间，世界上肥胖率最低的国家——日本曾开展了一项研究：理想状态下，早餐是7:11，午餐是12:38，晚餐是18:14。

当然，如此精确的时间放到我们的日常生活中，显然是不实际的。但是，我建议大家，一日三餐一定要在一个相对固定的时间段内进行。

规律的饮食时间，能保障我们各项身体机能正常有序的工作，防止出现胃病、低血糖、基础代谢下降等各种问题。

2营养要均衡

我们人体必需营养素包括七类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。营养均衡，就是一天的饮食中尽量保证七种营养素的均衡摄入。有两个小技巧能帮助你实现营养均衡。

吃尽量多种类的食物

每天摄入的食物种类至少达到12种以上，如果能达到20种以上更佳。

尽量食用常温食物

夏天很多人喜欢吃冷饮、冰西瓜，我的建议是：可以吃，但要适量。因为我们人体正常是37℃左右的恒温状态，你吃进去的食物跟你的体温相匹配是最好的。

3总量要控制

食物总量上，避免吃的过多、暴饮暴食，也要避免吃的太少、节食。这些都是错误的饮食方式。

每餐七八分饱

不要吃的过饱，一餐七八分饱就是最合适的量。此外，也不要吃的过快。因为我们的身体感知有一定的延时，如果你吃的过快，当你感到饱的时候，实际上你可能已经吃多了。

水果、零食适量

选择一些健康的水果、零食，作为正餐的有益补充。千万不能以此来代替正餐。在零食的选择上，也尽量选择坚果此类的健康零食，补充饱和脂肪酸的摄入。

不吃宵夜

吃宵夜这个习惯建议大家一定要戒除。宵夜的时间相对都很晚，而我们的五脏六腑在晚上9点到凌晨5点是处于休整的状态。如果吃宵夜，无形中增加了消化系统的工作负担，不利于身体健康，更不利于减脂。

4好坏要区分

食物的质量，是在饮食选择上至关重要的一环。选择优质的食物，一定要遵循以下几点。

坚决不吃垃圾食品

垃圾食品普遍热量较高，饱和脂肪酸含量也很高。摄入垃圾食品，极容易造成体内脂肪堆积。

少吃加工食品

罐头之类的食物，我们称之为加工食品。此类食物在加工过程中，需要加入很多防腐剂、食品添加剂，破坏了食物本身的营养。

果汁少喝、蔬果汁适量

水果榨成果汁，破坏了水果本身的纤维素，还积聚了大量的果糖。但是，我们可以选择适量喝一些蔬果汁。例如黄瓜汁、芹菜汁。因为相比较而言，蔬果汁的热量更低，含糖量也更低。

减肥一日三餐应该早上吃多点，中午适量，晚上吃少点